Restaurant Ponte

Authentische italienische Küche mit einer großen Auswahl an Weinen

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4,4(381)

Das Restaurant Ponte befindet sich in der malerischen Umgebung des Weingarten 5 in Frankfurt am Main. Es bietet eine exquisite Auswahl an italienischen Spezialitäten, darunter frische Pasta und köstliche Meeresfrüchte, die die Gäste begeistern. Die gemütliche Atmosphäre und das stilvolle Ambiente laden sowohl zu romantischen Abendessen als auch zu geselligen Zusammenkünften ein. In der Nähe des Restaurants finden Besucher den schönen Grüneburgpark, der ideal für einen entspannenden Spaziergang nach dem Essen ist. Ponte ist somit der perfekte Ort, um die italienische Küche in einer einladenden Umgebung zu genießen.

Menü

NamePreis
Plätzchen vom bretonischen Hummer
Brandade vom Seeteufel
Kaninchenterrine
Hirschrücken
Käseauswahl aus Frankreich
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Fotos

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Bewertungen

(381)

Umfangreiche Menüauswahl

Plätzchen vom bretonischen Hummer

Der geflämmte Lachs mit Estragon ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die zarte Textur des Lachses harmoniert perfekt mit dem aromatischen Estragon, der dem Gericht eine frische Note verleiht. Die leichte Rauchnote rundet das Ganze ab und sorgt für eine angenehme Tiefe. Ideal für Feinschmecker, die auf der Suche nach einer raffinierten, aber dennoch unkomplizierten Speise sind. Ein Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte.

Brandade vom Seeteufel

Das Gericht mit Ajo Blanco, Quitte und Kresse überzeugt durch eine harmonische Kombination von Aromen. Die cremige Konsistenz des Ajo Blanco bildet einen perfekten Kontrast zur frischen Süße der Quitte, während die Kresse einen pikanten Akzent setzt. Insgesamt ist es eine gelungene Komposition, die sowohl geschmacklich als auch visuell begeistert. Ein Genuss für alle Sinne, der zum Verweilen einlädt.

Kaninchenterrine

Das Ajo Blanco mit Quitte und Kresse bietet eine harmonische Geschmackskombination, die sowohl erfrischend als auch raffiniert ist. Die nussige Basis der kalten Suppe wird durch die süßlich-säuerliche Quitte wunderbar ergänzt, während die Kresse einen pikanten Akzent setzt. Die Textur ist angenehm cremig und lädt zum Genießen ein. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl die Sinne anspricht als auch eine interessante Abwechslung bietet.

Hirschrücken

Das Gericht mit Erdartischocke, Pflaume und gebranntem Lauch überzeugt durch seine harmonische Kombination von Aromen. Die Erdartischocke bringt eine erdige Note, während die süße Pflaume einen interessanten Kontrast schafft. Der gebrannte Lauch fügt eine rauchige Tiefe hinzu, die das Geschmackserlebnis abrundet. Insgesamt ein kreatives und geschmacklich ausgewogenes Gericht, das sowohl optisch als auch kulinarisch begeistert. Empfehlenswert für Feinschmecker!

Käseauswahl aus Frankreich

Die Auswahl an verschiedenen Käsesorten aus Frankreich ist beeindruckend. Jeder Käse bringt seinen eigenen Charakter mit, von mild und cremig bis hin zu kräftig und würzig. Besonders hervorzuheben ist der Brie, der mit seiner samtigen Textur und dem feinen Aroma begeistert. Auch der Roquefort überzeugt mit seiner intensiven Note. Insgesamt eine gelungene Zusammenstellung, die sowohl Käseliebhaber als auch Neulinge anspricht. Empfehlenswert!

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